剃头吉日官是传统民俗里和理发选日子相关的说法，核心是指专门管剃头吉日的角色，不是真实存在的官员，是民间对选剃头好日子这一行为的具象化称呼，过去没有日历上的吉日标注，人们就把选剃头好日子的事，默认归为一个类似“官”的角色在管，慢慢形成了这个说法，比如过去老人会说“今天是剃头吉日官定的好日子，剪头讨个彩头”,就是用这个说法来指代选好的剃头日子。
过去人们选剃头日子，主要看老黄历上的宜忌，比如二月二龙抬头、正月十六这类日子，都是大家常选的剃头吉日，这些日子多和传统节日、节气相关，寓意辞旧迎新、讨个好兆头，除了固定节日，有些地方还会看农历的单日或双日，或是避开“犯冲”的日子，比如正月里多数地方忌讳剃头，怕有“死舅舅”的说法,这也是传统里约定俗成的剃头禁忌。
现在这个说法更多是民俗记忆里的内容，很少有人真的按这个说法选日子了，年轻人剃头大多看自己的时间和需求，不会特意查老黄历，不过有些地方办喜事，比如结婚前剪头发，或是孩子满月剪胎发，还是会选个大家觉得吉利的日子，这其实是传统说法的延续，只是不再用“剃头吉日官”这个词了。
现在选剃头日子不用纠结传统说法，只要自己时间方便、理发店营业就行，如果想讨个好彩头，选个有纪念意义的日子也不错，比如生日、发薪日，或是和朋友约好一起剪头，更有仪式感，要是真的在意传统，就按当地的老规矩来，不用硬套外地的说法,避免闹误会。
现在这个说法更多是民俗里的小讲究，不用太较真，不管选什么日子，剪头是为了舒服好看，自己觉得合适最重要，要是想图个吉利，选个自己喜欢的日子就行,不用被传统说法绑住。