不同品类的生意,对吉日的属性要求不一样,开餐饮店的话,优先选和“火”“食”相关的吉日,比如传统黄历里的“灶日”,这类日子被认为利于餐饮行业的客源聚集,我家楼下的张姐开面馆,去年选了黄历里标注“宜烹饪、宜开市”的日子开张,当天就比平时多了近三成客人,开五金建材店的则可以选和“土”“财”相关的吉日,这类日子利于货物储存和资金流转。
选吉日时别只看单一属性,要结合自己的经营特点调整,如果是开生鲜超市,还可以额外参考当地的农贸集市开市日,这类日子本身就是人流密集的日子,比单纯看黄历更贴合实际。
吉日的核心是有足够的客源,本地的人流规律比纯黄历更实用,比如学校周边的文具店,选开学前一周的周六开张,刚好赶上家长送孩子采购文具的高峰,比选黄历里的吉日效果好太多,开社区便利店的话,选居民发薪日的前一天,大家手头宽裕,会愿意多买些东西。
本地的传统节庆前后也是不错的选择,比如春节前的腊月廿三到廿八,是各地采购年货的高峰,开礼品店的选这段时间开张,能快速积累第一批客源,我同事开礼品店就是选了腊月廿五,开张当天营业额比预期多了近两倍。
选好吉日之后,还要避开当天可能影响开张的小问题,如果吉日刚好遇到当地的大型赛事、庙会或者交通管制,那就要改期,不然客人来的少,容易影响生意的初始口碑,去年我家附近的一家奶茶店,选了黄历里的吉日,但当天刚好赶上本地的马拉松比赛,主干道封路,客人比预期少了一半。
还要注意吉日里的“冲煞”信息,比如冲属兔的人,要是你或者店里的核心员工属兔,就换个日子,避免心里有疙瘩影响状态,别选刚下过大雨的日子,路面湿滑,客人进出不方便,也容易让大家觉得新店选址的排水不好。
选吉日不用太迷信,核心是贴合自己的生意,如果是刚起步的小生意,比如小吃摊、社区杂货铺,不用特意找所谓的“大吉日”,选周末或者本地的赶集日就很好,成本低还能快速积累客源,要是开规模大的门店,比如连锁品牌店,除了看黄历,还可以找懂本地民俗的老人问问,结合当地的习惯调整。
不管选哪天开张,当天的准备一定要做足,比如提前调试设备、备足常用货、布置好店内的小装饰,这些比吉日本身更能决定生意的初始状态。